DUT AĞACINA DAİR Dut meyveleri olgunlaştığında, ağaçların altına temiz bir örtü yayılır ve dallar sallanarak hasat edilir. Hasat sırasında ağaçlara
… Devamı
DUT AĞACINA DAİR Dut fidanları, sonbaharda yaprak dökümünden,
Düşünürdüm, pekmezle ne yapılır? Öylece tüketilir, taze peynirle
Dutun yaprak ve kök kabuklarının çayı, meyvelerinin ise
Meyve, sebze ve öbür sulu besinler bünyelerindeki fazla
Yaş dutlar pekmez yapımında olduğu gibi kaynatılır, şıra
Oricik (Cevizli sucuk); Divriği’de saruç, Kemah’ta köme, Malatya’da
Pekmez, yüksek şeker içeriği nedeniyle iyi bir karbonhidrat
Site Yönetimi